煮面炉，一般指商用煮面炉，其名称多种多样，各地叫法不一，除煮面炉外，主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法，不一而足。

根据其外形，主要分为两种：1、圆筒形煮面炉，一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号；2、外方内圆煮面炉，一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座；外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座，更加稳固。

煮面炉这么多，我们该如何选购煮面炉

不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，商用煮面炉定做，这样会减短发热管的使用寿命，所以，商用煮面炉厂家，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。

机子一体拉伸，采用不锈钢材质，商用煮面炉，耐用，美观，容易清洁。

温度控制范围30℃---110℃之间，准确易操作。

然而，燃气煮面炉跟电力煮面炉的外观基本相同，就是多了一个脉冲点火，带有熄火安全保护装置，操作方便。

燃气煮面炉采用的是燃气管发热，商用煮面炉生产厂家，这样的发热效果比较均匀，不想电力发热管那样快速发热。

现在大部分商场都不支持燃气，改为电力，很多便利店也是使用电力，有少部分使用燃气，这个根据个人需求来选购。

特性

1.不锈钢炉身，豪华外形设计，整机结构安全合理.

2.采用高的效率能发热器，节能.升温快.

3.配备注水开关龙头和排水阀，使用更方便，用于麻辣串麻辣烫分煮，喷流煮面，煮面。

使用注意事项

1.本产品发热板严禁长时间干烧，使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。

2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。

3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。

商用煮面炉定做-商用煮面炉-顺鑫鼎盛汤桶由山东省博兴县顺鑫鼎盛节能厨房设备厂提供。山东省博兴县顺鑫鼎盛节能厨房设备厂（www.jienengtangtong.com）为客户提供“节能保温汤桶,不锈钢汤桶,卤肉锅,煮肉桶”等业务，公司拥有“顺鑫鼎盛”等品牌，专注于机械加工等行业。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司（www.cnsdbt.com）还是从事驴肉店专用煮锅，保温节能汤锅，卤肉汤桶的厂家，欢迎来电咨询。