晋中煮面汤锅价格免费咨询“本信息长期有效”
发布:2020-07-21 15:28,更新:2010-01-01 00:00
现在市场上的煮面炉有分:燃气煮面炉和电力煮面炉。
电力煮面炉,主要用的是304材质的五环发热管,耐用,大功率发热快,环环相扣,能够很好的控温,并且,发热管是采用圆弧发热管,这样可以快速提高温度。
煮面炉这么多,我们该如何选购煮面炉
不锈钢隔板,由于发热管不能与残渣接触过久,这样会减短发热管的使用寿命,所以,采用了不锈钢隔板来隔渣,这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。
燃气煮面桶采用全新的不锈钢焊接组合技术,工艺先进,整体发泡。外型大方,以独特的手法对所有的零配件进行多重瓮中保护。
汤面炉可应用于:
1、餐饮、酒楼 (用于煲(炖)汤、煮豆浆、开水等)
2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类、卤水等)
3、加工 (如药材蒸煮加工、开水供应等)
4、酿造 (如造酒、酿醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工业品加工 (用于工厂、企业产品制造所需之开水供应)
煮面炉,一般指商用煮面炉,其名称多种多样,各地叫法不一,除煮面炉外,主要有煮面桶、捞面桶、汤桶、煮粥炉、汤锅、汤粥灶、汤粥炉、汤面炉、煲汤炉等叫法,不一而足。
根据其外形,主要分为两种:1、圆筒形煮面炉,一般根据其内桶直径分为30、35、40、45、50、60等型号;2、外方内圆煮面炉,一般根据其内桶直径分为45、50、60等型号。圆筒形煮面炉底部配有3根可调节支座;外方内圆煮面炉底部配有4根可调节支座,更加稳固。因为挂面本身很干,如果一下子遇到高温,表面的淀粉就容易糊化而变黏。
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